Hoy comenzamos el recorrido en bicicleta desde Biar. Comenzamos pedaleando a través de plantaciones de olivos en un terreno llano que nos lleva hasta Banyeres de Mariola. Ahí tomaremos un pista de grava para introducirnos por completo en el Paraje Natural de la Sierra de Mariola. Podremos hacer un pic nic junto al río que nos acompaña mientras avanzamos junto a diferentes tipos de árboles frutales. Tras volver a la carretera nos dirigiremos hacia en imponente pueblo medieval de Bocairent, donde pasaremos la noche. No nos podemos perder su casco antiguo. Puntos de interés: Paraje Natural de la Sierra Mariola.

Después de un desayuno saludable y abundante, partirás en bicicleta hacia Ontinyent, la capital de la comarca, con un interesante centro histórico en términos arquitectónicos. Encontrarás una gran variedad de cafeterías y restaurantes donde podrás disfrutar de una gran variedad de delicias gastronómicas locales.

Recorrerás una tranquila carretera que atraviesa plácidos campos sembrados de cereales, olivares y viñedos. Verá algunos edificios señoriales perfectamente integrados en el paisaje, mientras se dirige a Fontanars dels Alforins; allí visitará una de las antiguas casas de los nobles, ahora convertida en bodega, y visitará algunas tiendas especializadas que ofrecen delicias artesanales y artesanía.

Comenzarás el día pedaleando entre verdes campos y fértiles almendros, olivos y albaricoqueros,que forman un mosaico con las plantaciones de caquis y los antiguos viñedos. Atravesarás Albaida, con su interesante palacio fortificado que domina su casco histórico. Encontrarás pequeños
pueblos y aldeas mientras nos dirigimos a las orillas de la presa de Bellús. La zona que rodea la presa tiene un gran valor paisajístico y ecológico.  Tomaremos un camino que bordea el desfiladero del río Albaida (en primavera/verano podemos darnos un chapuzón en sus aguas para refrescarnos). A continuación, nos dirigiremos a la noble ciudad de Xàtiva, un lugar cargado de historia y coronado por un imponente castillo.

Partimos de la ciudad de Xativa para introducirnos de lleno en tierras repletas de naranjos que nos acompañarán a Valencia. Atravesaremos kilómetros rodeados de naranjos, con su color verde y naranja mientras pedaleamos por carreteras sin apenas tráfico. Coronaremos el puerto de Barx, donde podremos recuperarnos del esfuerzo tomando un almuerzo, para continuar por un camino de peregrinaje que une diferentes monasterios, donde tendremos la oportunidad de explorar el impresionante monasterio de Simat de la Valldigna. Los naranjos se terminan y aparecen los inmensos arrozales, por donde llegaremos a Cullera. Una ciudad costera con unas vistas preciosas del mar mediterráneo donde podremos probar los arroces típicos de la zona. Podremos disfrutar de sus playas durante todo el año. Puntos de interés: Simat de la Valldigna

¡Último día de ruta! vamos a pedalear junto al rio Xúquer, el cual se encarga de dar vida a tantas huertas y campos de cultivo, pasando por dos pequeños pueblos (Fortaleny y Riola) que conservan la esencia de los pueblos de antaño. Nos volveremos a adentrar en el Parque Natural de la Albufera, donde una vez lleguemos al Palmar, pueblo de tradición pescadora, donde disfrutaremos de una agradable paella típica valenciana. Más tarde Llegaremos a València por las playas vírgenes del Parque Natural. Allí, donde podremos visitar su interesante casco histórico con su catedral, mercado central y un entramado de callejuelas donde se esconden una gran variedad de cafés y restaurantes donde poder saborear la gastronomía local. No hay desnivel, es totalmente llano. Puntos de interés: Parque Natural de la Albufera

Después del desayuno, el viaje cicloturista por Valencia habrá terminado.